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耕地轉作 依然入不 敷出
目前為止海外咖啡烘焙業者尚 能吸收較高成本,反觀巴西因政府禁止進口羅布斯塔咖啡豆,導致國內供應短缺、價格飆漲的情形更甚海外。光是過去1年內,巴西羅布斯塔咖啡粉價格漲幅就超過20%。
另一名咖啡農科奎多(Julio Cezar Cuquetto)也抱怨,即便自己改種收入較穩定 >土銀信貸利率 的芒果和胡椒,生活還是入不敷出。他表示:「只有咖啡賣錢才付得起帳單。」
巴比隆表示:「我們的處境非常悲慘。大體來說,明年的收成會比今年更差。」他認為就算眼前降雨持續,咖啡收成最快也要到2018年才會 恢復正常。
倫敦交易所羅布斯塔咖啡豆期貨價已在11月飆至每公噸2,251美元,創下4年新高。在羅布斯塔咖啡豆短缺的情況下,等級較高的阿拉比卡咖啡豆(Arabica)也連帶漲價,儘管今年阿拉比卡咖啡豆盛產。
復甦艱難 供應持續短缺
無奈咖啡價格漲再高也無法彌補大片咖啡園枯萎對農民造成的損失。巴比隆為了支撐一家生計已將部分農地轉作香蕉,甚至得取消個人健保才有錢 付兒女的學費。
■Nearly three years of dry weather in this southeastern part of Brazil has crippled production, dented farmers'incomes and helped push world coffee prices to multiyear highs.
該銀行預期,巴西供應量銳減將使全球羅布斯塔咖啡市場在今年度產季(明年6月為止)面臨280萬袋咖啡豆短缺,占全球產量比重約1.8%。況且,明年度產季還將面臨200萬袋咖啡豆短缺。每袋咖啡豆重量60公斤。
據美國農業部估計,全球最大咖啡生產國巴西的羅布斯塔咖啡豆在全球市場占據20%供應量,其中多達四分之三來自聖埃斯皮里圖,但該地區自2014年起便遭受乾旱影響。
題材炒作 咖啡 豆價格飆高
農業部估計,當地羅布斯塔咖啡豆產量在去年度產季已減少24%至990萬袋,今年度產季估計產量將再減30%。除了產量銳減之外,巴西幣升值及投資基金炒作也連帶助漲咖啡豆價格。
當地咖啡農巴比隆(Carlos Babilon)表示,近幾年他已在自家咖啡園拔除8,000棵咖啡樹,因為樹枝的枯萎程度已經無法挽救。即使今年11月終 於出現久違的降雨,但卻為時已晚。
3年乾旱導致巴西咖啡產量銳減,農民叫苦連天,即便近日終於盼來降雨,短期內咖 啡市場恐難恢復供需平衡。
工商時報【陳穎芃】
華爾街日報報導,位於巴西東南部海岸的聖埃斯皮里圖(Espirito Santo)是巴西主要咖啡產區,專門生產即溶咖啡使用的羅布斯塔咖啡豆(Robusta)。但當地咖啡農近來不是忙著種咖啡,反而忙著改種香蕉、芒果,因為將近3年的乾旱已讓許多咖啡樹枯死。
荷蘭合作銀行(Rabobank)也於近日報告中表示:「就羅布斯塔咖啡豆而言,今年巴西產量復甦的機率很低。我們不認為聖埃斯皮里圖咖啡產業能在今年完全復甦。」
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